惠人极致探索，用科技引领健康新生活

乔布斯曾说“活着就是为了改变世界”。在过去，科技让无数幻想成为现实，给我们的生活带来翻天覆地的变化。从马车到汽车、从油灯到电灯、从灶台到智能厨房……这些变化的驱动力，正是人们对新生活的不断追求。

新生活讲求获得感、幸福感，而家则是这些感受开始的地方。第一财经商业数据中心联合天猫发布的《2018中国餐桌消费潮流趋势报告》，显示出消费观念的升级变迁。更新鲜、更天然、更营养成为健康新概念，品质化饮食需求愈发高涨。

如何通过科技创新提升生活品质，成为新的时代议题。力争于此，榨汁机领域掀起了一番新的科技革命。2008年，惠人研发出了世界首款螺旋式榨汁机，并命名为“原汁机”。原汁机问世以后，其榨汁性能以及专利技术震惊全球，在世界各地引领了无刀片榨汁的狂潮。这项“真正考虑人类，利于人类”的先导性技术，再次实现了人类用科技引领新生活的愿景。

惠人首创的原汁机技术是如何脱颖而出的？现有市面上的榨汁产品分为原汁机、高速榨汁机、果汁杯这三种类型。原汁机依靠内部螺旋推进器低速旋转，对食材进行细致挤压研磨，将果汁“拧”出来，转速一般为32-80转/分；榨汁机是利用高速旋转的刀片将水果切碎成渣，使果汁在离心力作用下通过滤网流出，转速一般为7000-15000转/分；果汁杯是利用电机带动杯体中的刀头高速旋转，将杯中所有物体无差别打碎，没有滤网，不出渣，转速高达20000转左右/分。所以，仅从工作原理上，原汁机便与高速榨汁机、果汁杯作出了根本性区分。

高速榨汁机和果汁杯转速高噪音大，会将大量空气带入果肉，加速果肉氧化，使成品果汁产生泡沫、分层等问题，影响果汁顺滑度；再者，旋转所产生的摩擦力会使得刀片与果肉间的温度瞬间升高，而高温会导致水果的甜味被抑制，酸味被放大，同时很多营养物质也会在高温下流失，再加上汁渣分离不彻底，所以果汁残渣会较多。综上，高速榨汁机榨出的果汁口感和营养保留较差。